ミニマルのクリスマス2021、5層に重なるシングルオリジンチョコケーキ＆シュトーレン風ガトーショコラ

5層それぞれを味わうのはもちろん、全て合わせて食べることで、王道のチョコレートケーキの美味しさを楽しめるという。

「ガトーショコラ ソフト -シュトーレン-」
代々木上原店限定での販売となる「ガトーショコラ ソフト -シュトーレン-」は、ひと手間加えた発酵生地から作るオリジナルのガトーショコラを、ドイツのクリスマスに定番のお菓子・シュトーレン風にアレンジした一品。

華やかでスパイシーなブラジル産カカオ豆を使用したチョコレート生地に混ぜ込んだのは、レーズンやオレンジコンフィ、レモンコンフィなどのドライフルーツ、クローブなどのスパイス、マジパン。たっぷり入ったドライフルーツの果実感、マジパンのコク、そしてしっとりとしたチョコレート生地のスパイシーな香りが調和した、新感覚のガトーショコラとなっている。

商品情報
■「Minimal クリスマスケーキ -2021-」5,400円
予約開始日：
・LINE、メルマガ会員/店頭限定予約：2021年10月27日(水)予定
・オンラインストア一般予約：2021年11月1日(月)予定 ※先行販売で完売の場合は受け付けない
届け時期：2021年12月22日〜26日予定
販売店舗：ミニマル 富ヶ谷本店・代々木上原店・オンラインストア

■「ガトーショコラ ソフト -シュトーレン-」3,510円
販売期間：2021年12月1日(水)〜12月中予定
販売店舗：ミニマル 代々木上原店

【店舗情報】
・Minimal 富ヶ谷本店
住所：東京都渋谷区富ヶ谷 2-1-9 1F
アクセス：小田急線「代々木八幡駅」、東京メトロ千代田線「代々木公園駅」徒歩6分
営業時間：11:30〜19:00
定休日：無
・Minimal The Baking 代々木上原
住所：東京都渋谷区上原 1-34-5
アクセス：各線「代々木上原駅」徒歩2分
営業時間：11:00〜19:00
定休日：無