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スターバックス リザーブ ロースタリー 東京“挽きたて”石臼抹茶のティー ラテ&フローズンドリンク

 

スターバックス(Starbucks)が展開する、中目黒の「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」から、“挽きたて抹茶”の新作ドリンクが登場。2021年3月12日(金)より販売される。石臼で“挽きたて”の抹茶を使用
2001年発売の「抹茶 クリーム フラペチーノ」や、2006年発売の「抹茶 ティー ラテ」など、スターバックスの中でも人気の高い抹茶ドリンク。「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」では、そんな抹茶の新たな楽しみ方を提案するべく、2階「ティバーナ バー(TEVANA BAR)」に、来店客の目の前で抹茶を挽く石臼を設置。日本古来の製法である石臼挽きの抹茶を使い、3種の新作ドリンクを提供する。ティー ラテ&フローズンドリンクを提供手摘みで収穫した宇治の茶葉を丹念に挽いた抹茶は、鮮やかな緑色。豊かな香りと、芳醇な甘みが特徴だ。石臼挽きの宇治抹茶と和三盆を一杯ずつ点て、ミルクを注いだのがホットの「石臼抹茶 ティー ラテ」。アイスの「石臼抹茶 ティー ラテ」は、シェーカーを用いることでふわふわ食感のフォームを作り出し、よりまろやかなテイストに仕上げている。フローズンドリンクとして、「石臼抹茶 フレッド」も用意。
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