東京會舘のバレンタインスイーツ、ルビーチョコレートの"ひょうたん"ショコラが登場

東京會舘は、ペストリーショップ「スイーツ＆ギフト」にてバレンタイン限定スイーツを2020年2月1日(土)から2月14日(金)まで販売する。

バレンタイン限定スイーツとして「ひょうたんショコラ ルビー」が登場する。マダガスカル産のバニラガナッシュの上に、鮮やかなピンク色のルビーチョコレートがコーティングされたショコラは着色料を一切使用していないため、カカオ本来の香りとほんのりとした酸味を味わうことができる。縁起物のひょうたんの形をしたルビーチョコレートのショコラは大切な人へはもちろん、友達への贈り物としてもおすすめだ。

バレンタインラインナップの中には「ルビーチョコレートのタルト」も販売される。いちごのピューレを加えたルビーチョコレートのガナッシュにアーモンドのカラメリゼをアクセントに加えたタルト。フリーズドライしたラズベリーとチョコレートのクラウンが遊び心を演出する。

また、東京會舘で人気のスイーツ、マロンシャンテリーがバレンタイン限定で「マロンシャンテリー ショコラ」として登場。ベルギー産チョコレートを使用した生クリームが美味しさを引き立てる。

【詳細】
東京會舘 ペストリーショップ「スイーツ＆ギフト」
販売期間：2020年2月1日(土)〜2月14日(金)
販売店舗：東京會舘「スイーツ＆ギフト」
住所：東京都千代田区丸の内 3-2-1
営業時間：10:00〜20:00
TEL：03-3215-2015 (直通)
※「ルビーチョコレートのタルト」と「マロンシャンテリー ショコラ」は2020年2月8日(土)～2月14日(金)の販売。