台湾カフェ「春水堂(チュンスイタン)」ekie広島に中四国エリア初の店舗、限定タピオカドリンクも

タピオカミルクティー発祥の台湾カフェ「春水堂(チュンスイタン)」が2019年10月2日(水)、ekie(エキエ)広島に中四国エリア初となる店舗をオープンする。

1983年に台湾・台中で創業した「春水堂」は、台湾ローカルスイーツのタピオカミルクティー発祥の店として人気を博し、台湾全土で50店舗を展開する国民的人気カフェだ。日本には2013年に東京・代官山へ初上陸、その後は大阪や福岡などにも出店し、2019年9月現在で全国に14店舗を展開。

中四国エリア初となるekie広島店でも、注文ごとに淹れる、無添加・香料不使用のフレッシュで香り高い台湾ティーをメインに提供。日本でのブームの火付け役ともなった人気の「タピオカミルクティー」のほか、鉄観音ラテやタピオカ抹茶ミルクなど30種類以上のドリンク、台湾スイーツの「豆花(トウファ)」、ローカルフードの「牛肉麺」など、バリエーション豊かなメニューが用意されている。

また、ekie広島店のオープンを記念した店舗限定メニュー「タピオカトリプルベリージャスミンティー」も発売。ジャスミンティーをベースに、ラズベリー・ブルーベリー・クランベリーの3種の赤いベリーを使った甘酸っぱいソースを合わせた爽やかな一杯だ。