愛知で人気の“モチ感”ドーナツ「ザラメ」京都進出、アイスを挟んだ“ひんやり”ドーナツも
2019年5月26日 12:55
愛知で人気のドーナツ「ザラメ(ZARAME)」が、新店「ザラメ ベース(ZARAME BASE)」を京都に2019年6月6日(木)にオープンする。
ザラメの“モチ感”ドーナツ
ザラメ(ZARAME)は、作りたてのおいしさにこだわり、開発・製造・販売まですべて行っている愛知で人気のドーナツショップ。創業以来の看板メニューは「ハンドメイド ドーナツ」。毎日手作業で型を抜き、手作りならではのあたたかみのある味わいを提供している。
ドーナツの生地には、愛知・岡崎生まれのオリジナルオイルを使用。メニューは、もっちりコシのあるイースト生地を使った「イーストドーナツ」をはじめ、ふわっと柔らかく口どけのよい「シルキードーナツ」、サクッとした歯触りでジューシーな味わいの「デニッシュドーナツ」など、ドーナツ一つといっても幅広い。
外カリッ、中ホロホロ、スコーンも
また、ドーナツだけでなく焼き菓子・スコーンも用意し、ブルーベリー、抹茶、チョコレートなど様々なフレーバーを提案している。「ショコラスコーン」は、外はカリっと中はホロホロのユニークな食感がポイントだ。
京都進出、カフェ業態の新店オープン
そんなザラメ(ZARAME)が京都へ進出。
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