西所沢カレーの名店「ネゴンボサンジュウサン(negombo33)」が高円寺に初の姉妹店
2018年11月17日 13:40西所沢のカレーの名店「ネゴンボサンジュウサン(negombo33)」が、2018年11月21日(水)に東京・高円寺に新店舗となる「ネゴンボサンジュウサン 高円寺」をオープンする。
カレーの名店「ネゴンボサンジュウサン」とは
「ネゴンボサンジュウサン」は、世界各地を回ってきた店主がつくるこだわりのカレーと自家焙煎珈琲の店。カレーは、開業前から創業者がインド料理教室で学んだ伝統的な料理やスパイス使いをもとに、新鮮な素材にこだわって作るカレーは、全国のカレーファンを唸らせる味だ。
1番人気は「ラムキーマカレー」
西所沢店では、6種類のカレーを提供しており、そのなかでも1番の人気を誇るのが「ラムキーマカレー」だ。豪州産のラム肉を粗挽きにして、スパイスと赤ワインとトマトで煮込んだカレーは、ラム肉独特の旨味がいきた他の肉では実現しえない味わいだ。
人気カレーだけでなく、高円寺オリジナルカレーを提供
新店舗をオープンする地、高円寺は“日本のインド”とも称される場所。同店は、「ネゴンボサンジュウサン」にとって初の姉妹店となる。
店内では、「ラムキーマカレー」をはじめ、インド西部ゴア州発祥のカレーを「negombo33」流に仕上げたスパイス角煮カレー「ポークビンダルー」を提供する。
食コラム記事ランキング
- 1 お弁当を思い出すとなぜ涙が出るの?<今は自分で作れるから~心曇る日は ご自愛ごはんを 9話>
- 2 私を喜ばせる日があってもいい! <自分を後回しにしない日~心曇る日は ご自愛ごはんを 8話>
- 3 ちょうどいい作り置きが見えてきた! <「これが私」が自信をくれる~心曇る日は ご自愛ごはんを 7話>
- 4 自信を失いかけて思い出した「父の味」<作っただけで花丸!~心曇る日は ご自愛ごはんを 6話>
- 5 「普通」って自分が決めていいの?<普通になりたい規格外の私…心曇る日は ご自愛ごはんを 4話>
- 6 「てきとう」が私を苦しめる…<てきとうがわからない~心曇る日は ご自愛ごはんを 2話>
- 7 曇った心がほぐれていく「リメイク雑炊」<おにぎりをほぐして~心曇る日は ご自愛ごはんを 1話>
- 8 目玉焼きチャレンジが私を目覚めさせた! <どうしても再現したい思い出の味~心曇る日は ご自愛ごはんを 5話>
- 9 プロシュートって何?生ハムとの違いやそれぞれの特徴、絶品「生ハム」レシピ11選もご紹介
- 10 「規格外」の野菜も私も輝ける…!? <巨大ズッキーニのお味は?~心曇る日は ご自愛ごはんを 3話>
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
レタスとエビのオイスター炒め がおいしい!
ゲストさん 18:53
-
鮭のスダチホイル焼き がおいしい!
ゲストさん 18:03
-
時短!白米すすむ 玉ねぎたっぷりカツオのたたき メインは15分で がおいしい!
ゲストさん 17:46
-
トンカラ丼 がおいしい!
ゲストさん 17:40
-
ブロッコリー入りオムレツ がおいしい!
ゲストさん 17:36
-
砂肝のカレー唐揚げ がおいしい!
ゲストさん 17:25
-
ナスとオクラのサラダ がおいしい!
ゲストさん 17:22
-
厚揚げのキムチーズ焼き がおいしい!
ゲストさん 17:21
-
簡単すぐできる!豚こま切れ肉のスタミナ炒め がおいしい!
ユキンコさん 16:29
-
豆腐の中華サラダ がおいしい!
むーちゃんさん 16:24
-
砂肝のカレー唐揚げ がおいしい!
ゲストさん 12:02
-
豚肉のケチャップ炒め がおいしい!
ゲストさん 11:38
-
砂肝のカレー唐揚げ がおいしい!
ゲストさん 04:07
-
マカロニサラダ がおいしい!
ゲストさん 00:19
-
飾り切りゆで卵 がおいしい!
ゲストさん 04/17
ウーマンエキサイト特集