「リトル ダーリン コーヒーロースターズ」南青山に誕生、焙煎から抽出まで拘る新鮮なコーヒーだけを提供

常時、焙煎したての豆を5種用意する。

そして、抽出方法は、エスプレッソマシーンやアメリカンプレス、ハンドドリップなどから選択。こうして、目の前で注がれる1杯は、豆本来の味を堪能できる「ハンドブリュー(H/I)」をはじめ多種多様な飲み方で味わえる。

コーヒーと相性のいいワンハンドメニューが充実
また、フードは、ロンドンなどで話題の「BAO」を使用した海老カツバーガーや、エスプレッソを使用したソフトクリームなどコーヒーに合うメニューを揃えた。なお、2017年11月に日本橋にオープンした「ビーバーブレッド」の割田健一が監修したペストリーも提供する。充実のワンハンドメニューは、緑豊かな芝生の上で楽しむのもよさそうだ。

店舗詳細
リトル ダーリン コーヒーロースターズ(Little Darling Coffee Roasters)
オープン日：2018年10月6日(土)
住所：東京都港区南青山一丁目12-32 SHARE GREEN MINAMIAOYAMA
営業時間：平日8:00-20:00(L.O. 19:30) / 土日祝10:00-19:00 (L.O.18:30)
定休日：不定休
座席数：16席(イベントスペース66席)
電話番号：03-6438-9844 ※10/6より開通

■メニュー例
BATCH BREW 400円
COLD BREW 400円
ESPRESSO 400円
EXTRA SHOT 200円
AMERICANO(I/H) 400円
LATTE(I/H) 500円
CAPCCINO 500円
BEER 700円
CORONA 700円
France(海老カツ) 600円
Japan(牛しぐれ) 500円
Greek(ラム肉) 500円
China(角煮) 600円