「ジョエル・ロブションのフレンチトースト」シナモン＆バニラ香る新作デザート、ベリーを添えて

ジョエル・ロブションから、新作デザート「ジョエル・ロブションのフレンチトースト」が登場。2018年8月24日(金)より、ル カフェ ドゥ ジョエル･ロブション 日本橋髙島屋にて提供される。

「ジョエル・ロブションのフレンチトースト」は、フレンチトーストにジョエル・ロブション風のアレンジを加えた新作デザート。ジョエル・ロブションのブーランジュリーチームが焼き上げたブリオッシュを、シナモンとマダガスカル産のバニラが香るフレンチトーストに仕上げた。表面はカリッと、中はしっとりとした食感を楽しむことができる。

仕上げに、毎日パティシエが手作りするバニラアイスと甘さ控えめのクリームを添え、ブルーベリーやフランボワーズを華やかに散りばめた。

また、秋の訪れを感じさせる「マロンガレット カシスの酸味と共に」も同時発売。栗のアイス、マロングラッセ、マロンクリームを合わせたガレットに、甘酸っぱいカシスソースでアクセントを加えている。

「ジョエル・ロブションのフレンチトースト」と「マロンガレット カシスの酸味と共に」には、いずれもコーヒー又は紅茶がセットとなっている。

【詳細】
「ジョエル・ロブションのフレンチトースト コーヒー又は紅茶付き」2,160円(税込)＜新商品＞
発売日：2018年8月24日(金)
販売店：ル カフェ ドゥ ジョエル･ロブション 日本橋髙島屋
住所：東京都中央区日本橋2丁目4番1号 日本橋髙島屋2階特選フロア
営業時間：10:30～19:30(L.O.19:00) ※定休日は施設に準ずる
席数：店内40席
※「マロンガレット カシスの酸味と共に コーヒー又は紅茶付き」2,160円(税込)も同時発売。