ル ショコラ ドゥ アッシュ / ポール バセットのホワイトデー、糀&日本酒の和のモヒートチョコなど
2018年2月18日 14:05コンセプトカフェ「ル ショコラ ドゥ アッシュ / ポール バセット」は、ホワイトデーに向けたスイーツを2018年2月15日(木)より発売。
「ル ショコラ ドゥ アッシュ / ポール バセット」は、日本を代表するパティシエ・ショコラティエの辻口博啓と世界チャンピオンのバリスタのポール・バセットによる、コーヒーとショコラのマリアージュを楽しめるショップだ。
ホワイトデーに向け、「ル ショコラ ドゥ アッシュ」の新作チョコレート「セーセーセー ショコラ ルネサンス(C.C.C. CHOCOLAT RENAISSANCE)」が登場。マルコメの協力により、日本伝統の糀をショコラと合わせた特別なガナッシュを作り出した。糀と日本酒のショコラブランにペパーミントを加えた和のモヒートガナッシュ、ユズ果汁で作ったガナッシュの2層で形成したチョコレート「No.2 和のモヒート」や、山形県産ワインのガナッシュとダマスクローズのガナッシュを合わせた「No.4 ダマスクローズ」など、日本発の素材や感性と、フランスの技術が融合した、繊細なチョコレートのセットとなっている。
その他、チョコレートでコーティングした口紅サイズのミニパウンドケーキ「ルージュ」や、「ル・クルーゼ」とコラボレーションしたマグカップとチョコレートドリンク「ボワソン アッシュ」のセットなど、ギフトにも最適なスイーツが店頭を飾る。
食コラム記事ランキング
- 1 見どころたくさんの水戸エリアへ! ドライブデートで訪れたい郊外のお店5選|茨城・水戸
- 2 生クリーム不使用で軽やかな「ティラミス」~甘みと苦みが特徴の赤ワインと~【ワインと料理 ペアリングの愉しみ】
- 3 もしかして5月病?睡眠と食事を整えよう「カツオとアボカドの梅しそ和え丼」【金丸利恵のダイエットレッスン Vol.44】
- 4 レパートリーが増える!「レタス」の組み合わせ人気レシピ30選~野菜もお肉も卵も相性抜群♪
- 5 冷凍できるって本当?【キュウリの保存方法と万能漬物】まとめ買いも怖くない!人気のレシピ8選もご紹介
- 6 【ファミマ×スヌーピー】パケ買い必至の可愛さ!「ドーナツ」「マカロン」を実食レポ
- 7 【鶏もも肉が主役のレシピ 25選】10分以内・焼くだけ・子どもが大好きなメニューも!
- 8 「ジャガイモ+チーズ」超人気レシピ26選~おかずに!おつまみに!~【材料2つで完成するおかず】
- 9 旬を贅沢に味わう【カツオ】の人気レシピ30選~寿司・丼・炒め物・サラダなどバラエティ豊富
- 10 「厚揚げの人気殿堂入り・絶品」レシピ10選 コスパ最強・子ども喜ぶ・お弁当にも!
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
ゆで鶏のゴマダレソース がおいしい!
ゲストさん 07:38
-
基本の濃厚ハッシュドビーフ 時短なのに絶品 隠し味でさらに美味しく! がおいしい!
ゲストさん 06:59
-
ゆで鶏のゴマダレソース がおいしい!
ゲストさん 00:40
-
タケノコご飯 がおいしい!
ゲストさん 05/10
-
基本の春巻き パリパリ食感 意外と簡単でおすすめ by西川 綾さん がおいしい!
ゲストさん 05/10
-
鶏もも肉のみそ焼き がおいしい!
ゲストさん 05/10
-
ナスのおみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 05/10
-
白玉団子黒ゴマソース がおいしい!
ゲストさん 05/10
-
基本の春巻き パリパリ食感 意外と簡単でおすすめ by西川 綾さん がおいしい!
ゲストさん 05/10
-
完熟トマトのサラダ がおいしい!
ゲストさん 05/10
-
レンジで簡単!お箸が止まらないクリーミーカボチャサラダ by 西川 綾さん がおいしい!
ゲストさん 05/10
-
基本の春巻き パリパリ食感 意外と簡単でおすすめ by西川 綾さん がおいしい!
ゲストさん 05/10
-
白菜とスペアリブの煮込み がおいしい!
ゲストさん 05/10
-
白玉団子黒ゴマソース がおいしい!
ゲストさん 05/10
-
基本の春巻き パリパリ食感 意外と簡単でおすすめ by西川 綾さん がおいしい!
ゲストさん 05/10
ウーマンエキサイト特集