エル カフェからイギリス発抹茶ブランド「抹茶オロジスト」の限定ドリンクや“抹茶バーガー”

京都の上質な宇治抹茶を使用したスイーツ
京都の北川半兵衛商店から仕入れた上質な宇治抹茶を使用したメニューもチェックしたい。「抹茶ティラミス」はホワイト層に植物性ヨーグルトCOYOや甘酒を、しっとりした抹茶のクラスト層に玄米パフを使ったグルテンフリー仕様だ。またオーガニックホワイトチョコレートをふんだんに練り込んだ「抹茶テリーヌ」と、米粉を使用しさくさくした食感の「クッキー 宇治抹茶」はギフトにもオススメのスイーツとなっている。

【詳細】
ELLE café MODERN JAPANESE MATCHA
期間：2017年9月1日(金)〜11月30日(木)
取り扱い：エル カフェ 青山店、ギンザシックス店、六本木ヒルズ店
価格：
■抹茶オロジスト
・点茶セット 8,100円+税 ※オンラインショップでも販売
・抹茶ショット 500円+税
・抹茶アーモンドミルク 700円+税
・コールドブリュー抹茶 500円+税
※ドリンクは青山店カフェ&レストランのみ
■京都 北川半兵衛商店
・宇治抹茶のデイリーフリーティラミス 860円+税
・グルテンフリークッキー宇治抹茶 900円+税
・オーガニックホワイトチョコレートの抹茶テリーヌ 3,300円+税(1本)
■抹茶メニュー
・スパイシーポークとグリルパンプキンの抹茶バーガー 1,290円+税
・バブルティー [抹茶×甘酒] 830円+税