ザ・リッツ・カールトン大阪“乳製品尽くし”アフタヌーンティー、自家製生チーズのケーキやミルクフラン

また、“牧場”から着想を得たフード用のスタンドにも注目だ。

【詳細】
ザ・リッツ・カールトン大阪「サマーファームアフタヌーンティー」
開催期間：2024年7月8日(月)〜9月8日(日)
時間：15:00〜17:30
場所：ザ・リッツ・カールトン大阪 1階 イタリア料理「スプレンディード」
住所：大阪府大阪市北区梅田2-5-25
価格： ※サービス料込
・平日 大人 6,700円／子供 3,350円 ※8月13日～8月16日(金)は土・日・祝日料金となる
・土・日・祝日 大人7,000円／子供 3,500円
メニュー：
■スイーツ
牛さんクッキー、オレンジクリームタルト アーモンドスポンジ、フロマージュフレチーズケーキ バニラシャンティ、レ・カイユパンナコッタ 抹茶ジュレ、フロマージュフレミルクプディング マンゴーパッションジュレ、ラズベリームース アーモンドクッキー、ヘーゼルナッツシャンティハニカム 弓削牧場のはちみつ、ミルクフランパリジャン バニラビーンズ、ホワイトチョコレートミルクムース ミルクジャム
■セイボリー
モッツァレラチーズとフルーツトマトのカプレーゼ、和牛のタルタルのタルトレット 弓削牧場の牛乳、弓削牧場のハーブサラダ、プチタローのアランチーナ、フロマージュフレクッキー、カマンベールケイクと和牛チップ、ホエイシチュー
■スコーン
チーズスコーン、プレーンスコーン、弓削牧場のはちみつ、ミルクジャム
■かき氷
ピーチメルバシェイブアイスかき氷 ポーチドピーチ ラズベリーソース 弓削牧場のミルクアイス
■アイスクリーム
チェリージュビレ 弓削牧場フロマージュフレのアイス
■ドリンク
［ウェルカムティー］弓削牧場のハーブティー、［ティーセレクション］ザ・リッツ・カールトン大阪 オリジナルブレンドティーなど5種

※写真はイメージ。