ホテル椿山荘東京「春のお花見」ビュッフェ、椿＆桜の花咲く庭園を眺めながらランチやディナーを堪能

ホテル椿山荘東京は、「春のお花見ランチ＆ディナービュッフェ」を2024年2月16日(金)から4月7日(日)まで提供する。

桜と椿の花咲く庭園を眺めながら楽しむビュッフェ
「春のお花見ランチ＆ディナービュッフェ」は、椿と桜の花がホテルの庭園を彩る時期に合わせて開催されるビュッフェ。庭園では、2月に早咲きの河津桜や寒緋桜などが開花しはじめ、4月中旬ごろにかけて約20種100本の桜が見頃を迎える。また、1月から3月にかけては約100種2,300本の椿も咲き誇り、椿と桜を同時に観賞することができる。

夜には「夜桜雲海」も
ランチタイムには春めいた庭園の風景を眺めながら、また、ディナータイムには庭園が“雲海”の演出に包まれる「夜桜雲海」の幻想的な風景とともにゆったりと食事を楽しむことができる。

和・洋・中の春メニュー、華やかな味わいのデザートも充実
食事コーナーには、季節の食材を使った和・洋・中のメニューがずらりと並ぶ。「桜海老とアスパラガスのキッシュ」やディナービュッフェ限定の彩り豊かな「春の彩お好みちらし寿司」など、春を感じる味わいの料理を味わうことができる。ランチ・ディナーともに提供される「点心 3種の熱々セイロ蒸し」は、目の前で蒸しあげたできたてを楽しめるのが嬉しい。