横浜ロイヤルパークホテルのクリスマスアフタヌーンティー、ツリー&雪だるま風ムースやクマのフィナンシェ
2023年10月27日 14:20ツリーに見立てたローストビーフなど、優雅なセイボリーも
さらに、豪華なセイボリーも見逃せない。ローストビーフはトリュフ風味のマッシュポテトを包み、ロマネスコを飾ってクリスマスツリーに見立てた1品。このほか、クリスマスの定番・ターキーを挟んだサンドウィッチや、スモークサーモントと蒸しアワビ、いちごを合わせたピンチョスなどのメニューを用意する。
詳細
「ランドマークアフタヌーンティー“Christmas 2023”」
開催期間:2023年12月1日(金)~12月25日(月)
時間:平日 13:00~、16:00~土・日・祝日 12:00~、14:30~、17:00~※各2時間制
場所:横浜ロイヤルパークホテル 1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1-3
価格:7,000円/1名
※1日20食限定、完全予約制(3日前19:00までに要予約)
■メニュー
<スイーツ>
フルーツゼリー、ベアフィナンシェ、ツリーチョコカップ、マンゴープリン、ブッシュ ド ノエル、ラズベリーパート ド フリュイ、スノーマンレモンムース
<セイボリー>
ターキーサンドウィッチ、セロリラブピューレとコンソメジュレ、ローストビーフ ツリーに見立てて、スモークサーモントラウト 蒸しアワビ いちごのピンチョス
<スコーン>
プレーンスコーン、ミニマリトッツォ
<ドリンク>
NEWBY紅茶セレクション、コーヒーセレクション
※写真はすべてイメージ。
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