日本橋三越本店「フランス展 2023」カヌレやマドレーヌなど人気スイーツ集結、雑貨やアクセサリーも
2023年9月17日 11:20
フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子・クイニーアマンを、ショコラティエ 瀧島誠士が濃厚なショコラで仕上げている。
そのほか特別出店のスイーツ店にも、三越創業350周年を記念した豪華顔ぶれがそろう。「ゴ・エ・ミヨ 2020年度版」でベストパティシエ賞を受賞した平瀬祥子による「パティスリー ローブ 花鏡庵」、兵庫の人気洋菓子店「リビエール」などが出店予定だ。
話題のフレンチやデザートプレート
話題のフレンチやアシェットデセール(デザートプレート)も会場に。「ゴ・エ・ミヨ 2023」においてベスト・パティシエ賞を受賞した、表参道の人気店「エンメ」と、名古屋のアシェットデセール専門店「リリック」は、思わず写真に収めたくなる美しいビジュアルのデザートを提供。また、2023年4月に西麻布にオープンした「ジャプォン」では、スパイスやハーブを加えた新感覚フレンチを楽しむことができる。
その他、フランスワインや雑貨など豊富に
その他、M.O.F.ブーランジュ リシャール・リュアンを継承するブーランジュリー、平均樹齢50年のピノ・ノワールを贅沢に使用したフランスワイン、フランス人陶芸作家が手掛ける人形ネックレス、パリの老舗コスチュームジュエリーブランドのアンティーク調アクセサリーなど、多彩なラインナップが会場に勢ぞろいする。
そのほか特別出店のスイーツ店にも、三越創業350周年を記念した豪華顔ぶれがそろう。「ゴ・エ・ミヨ 2020年度版」でベストパティシエ賞を受賞した平瀬祥子による「パティスリー ローブ 花鏡庵」、兵庫の人気洋菓子店「リビエール」などが出店予定だ。
話題のフレンチやデザートプレート
話題のフレンチやアシェットデセール(デザートプレート)も会場に。「ゴ・エ・ミヨ 2023」においてベスト・パティシエ賞を受賞した、表参道の人気店「エンメ」と、名古屋のアシェットデセール専門店「リリック」は、思わず写真に収めたくなる美しいビジュアルのデザートを提供。また、2023年4月に西麻布にオープンした「ジャプォン」では、スパイスやハーブを加えた新感覚フレンチを楽しむことができる。
その他、フランスワインや雑貨など豊富に
その他、M.O.F.ブーランジュ リシャール・リュアンを継承するブーランジュリー、平均樹齢50年のピノ・ノワールを贅沢に使用したフランスワイン、フランス人陶芸作家が手掛ける人形ネックレス、パリの老舗コスチュームジュエリーブランドのアンティーク調アクセサリーなど、多彩なラインナップが会場に勢ぞろいする。
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