チャーハン、好きな具は？＜回答数 34,242票＞【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第236回】

スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中！ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

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• ■今回の結果は？
• ■今回の質問:チャーハン、好きな具は？
• ■今日のおすすめレシピ

■今回の結果は？

・結果はいかがでしたか？

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。

■今日のおすすめレシピ

激ウマ！ゴマ油香る基本の高菜チャーハン


【材料】（2人分）

ご飯 茶碗 2杯分
豚バラ肉(薄切り) 2枚
白ネギ 1/4本
高菜漬け 40g
ゴマ油 大さじ 1
しょうゆ 小さじ 1


【作り方】

1、豚バラ肉は1cm幅に切り、分量外のゴマ油を中火で熱したフライパンで焼いて取り出す。



2、フライパンでゴマ油、みじん切りにした白ネギを弱火で熱し、いい香りがしたら高菜の漬け物を加えてサッと炒める。



3、(2)にご飯、(1)を加えて強火でパラパラになるまで炒める。しょうゆを加えてサッと炒め、お好みで分量外の塩を加える。




【このレシピのポイント・コツ】

高菜の塩加減が強い場合は水でサッと洗ってください。