好きな麺類はなに？【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第38回】

スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中！毎日2～3万人もの方々にご参加いただいています。ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

目次 [開く][閉じる]

• ■今回の結果は？
• ■今回の質問:好きな麺類はなに？
• ■今日のおすすめレシピ

■今回の結果は？

・結果はいかがでしたか？

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！オススメレシピもチェックしてくださいね。

■今日のおすすめレシピ

基本のトマトパスタ


【材料】（2人分）

スパゲティー 180~200g
  塩 18~20g
バジル(生) 5~6枚
粉チーズ 適量
<トマトソース>
  水煮トマト(缶) 200g
  玉ネギ 1/2個
  ニンニク(みじん切り) 1/2片分
  オリーブ油 70ml
  塩コショウ 少々


【下準備】

1、＜トマトソース＞の玉ネギは、粗めのみじん切りにする。




【作り方】

1、＜トマトソース＞を作る。フライパンにオリーブ油、玉ネギ、ニンニクを入れて強火にかけ、香りがたったら中火にし、玉ネギが少し色づくまで炒める。水煮トマト(ホールの場合は手でつぶしながら)を加え、時々混ぜながらトロミがつくまで中火で10～15分煮詰め、塩コショウで味を調える。



2、(1)の＜トマトソース＞ができ上がるタイミングに合わせ、スパゲティーをゆでる。塩を入れたたっぷりの熱湯にスパゲティーを加え、時々混ぜながら常に沸騰状態で、袋の表示時間より少し短かめにゆで、ゆで汁をきる。



3、(1)の＜トマトソース＞に(2)のスパゲティーを加え、1～2分強火でソースをからめる。



4、最後にバジルをちぎりながら加え、ひと混ぜする。



5、器に(4)を盛り、粉チーズを振る。