親子でつくる「お絵かきオムライス」で、こどもの日が盛り上がる!

 

まもなくこどもの日。わが子の健やかな成長を願う食卓のメニューは、もうお決まりですか? まだ…という方は、いつものオムライスをこどもの日バージョンに大変身させてみましょう。

仕上げのケチャップアートは、お子さまと一緒に考えながら描いても楽しいですよ。手の込んだメニューにしなくても、見た目の演出で料理はいくらでも華やかに変身します。

■お絵かきオムライス

調理時間 20分 1人分 548 Kcal


レシピ制作:新田 理恵


<材料 4人分>
卵 4個
 バター 10g
 サラダ油 小さじ2
ソーセージ 5~6本
玉ネギ 1/2個
ピーマン 1個
水煮マッシュルーム 1缶
 サラダ油 小さじ2
ご飯(炊きたて) 茶碗4~5杯分
<調味料>
 ケチャップ 大さじ1.5
 ウスターソース 大さじ1
 チリパウダー 少々
 塩コショウ 少々
ラディッシュ 4~5個
ウズラの卵(水煮) 6~8個
 黒ゴマ 少々
パセリ 適量
ケチャップ 適量



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