切って和えるだけ！　サキイカとキュウリのチーズ和え

お酒好きにはおなじみのおつまみ、サキイカ。そのままでももちろんおいしいですが、おかずにもなる、とっておきのアレンジレシピを見つけてしまいました！

細かく裂いたサキイカを、キュウリとクリームチーズで和えるだけ。決め手は、ほんのり効かせたワサビの風味。

意外な組み合わせですが、サキイカの香りとうまみに、ワサビの効いたクリーム―チーズが良く合い、後ひくおいしさです。

クラッカーを用意して、ディップ感覚で、ビールや焼酎、ワインにも！

■サキイカとキュウリのチーズ和え

調理時間 15分　１人分163Kcal

レシピ制作：料理家　Tomozou

＜材料　2人分＞
サキイカ　20g
キュウリ　1/2本
クリームチーズ　60～70g
練りワサビ　小さじ1
大葉　1～2枚
クラッカー　適量