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忙しいときの救世主! 5分でできるレンジチャーハン


<作り方>
1、耐熱ボウルに卵を溶きほぐし、しょうゆとゴマ油を加えて混ぜ合わせ、電子レンジで1分加熱する。


2、一度全体を混ぜ合わせたら、再び電子レンジで20~30秒加熱し、スクランブルエッグ状に混ぜ合わせる。


3、ご飯に高菜の漬け物、白ゴマ、(2)を加え、全体を混ぜ合わせたら器に盛り、刻みのりを散らす。


コツ・ポイント
こちらのレシピは、600Wの電子レンジを使用しています。
子どもがお腹をすかせて騒ぐ前に、パパッと完成できちゃう、貴重なレシピ。

高菜を常備しておけば、そのほかはいつも家にあるような食材なので、買い物に行き忘れた日にも作ることができそう。

フライパンを使わないので、洗い物が減るのもうれしいですね。


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