居酒屋のアノ味を再現! トマトソースのポテトチーズ餅

 

ふわふわのマッシュポテトに、もっちもちのお餅。
アツアツを頬張れば、なかからチーズがとろ~り。

居酒屋さんで人気のアノ味も、レシピ自体はとっても簡単。
トマトソースでおしゃれにアレンジすれば、おもてなし料理としても◎!


トマトソースのポテトチーズ餅

調理時間40分
レシピ制作:家庭料理研究家 近藤瞳


<材料 6個分>
トマトソース(市販品) 100g
グリーンアスパラ 1本
<ポテトチーズ餅>
 ジャガイモ 250g
 塩 少々
 お餅(角) 1個
 片栗粉 小さじ4
 カマンベールチーズ 1/2個
サラダ油 適量
粗びき黒コショウ 少々


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