新感覚のジャガイモ料理! ハッセルバックポテト

 

以前、SNSでも話題になった「ハッセルバックポテト」を知っていますか?

アコーディオンポテトとも呼ばれる見た目はオシャレでとても印象的!その目を引くビジュアルと、食べやすさが楽しいスウェーデン発祥のジャガイモ料理です。

オーブンでじっくり焼けば、外はカリッと中はホクホクで今までにないポテトの食感が楽しめます。

とても簡単なので、パーティーやおつまみにも喜ばれそうですね!

ハッセルバックポテト

調理時間 20分 +焼く時間
レシピ制作:家庭料理研究家 近藤 瞳


<材料 4人分>
ジャガイモ(男爵) 4個
オリーブ油 適量
ハーブソルト 適量
プチトマト(赤、オレンジ、黄、緑) 適量

次ページ :  【 ハッセルバックポテト 】の作り方 >>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード

今日の献立

2019年7月18日今日の献立

南蛮漬けにゲソの炒め物、奴を添えた、お家居酒屋メニュー!

この記事のライター
ピックアップ
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ