困った時のもう一品にいかが？　簡単節約、ちくわのおかか揚げ

＜下準備＞
・ちくわは長さを半分に切る。
・＜衣＞の材料はよく混ぜ合わせ、トロンとした状態に水加減を調整する。
・揚げ油を170℃に予熱し始める。


＜作り方＞
ちくわを＜衣＞に通してかつお節をまぶし、170℃の揚げ油に入れ、おいしそうな揚げ色がつくまで揚げ、油をきる。器に盛り、お好みでしょうゆをかける。


かつお節をまぶして揚げることで、カリッと香ばしく出来上がります。

材料も手軽に手に入れられるので、お財布にも優しいです。次の日のお弁当のおかずに使うのもいいですね！