マッサンでいま注目！大人女子のためのウイスキー指南

初めてでも上品にオーダーする方法ウイスキーの銘柄も覚えたし、次はいよいよ実践です。女性ひとりでもバーでスマートにウイスキーをオーダーする方法を佐藤さんに教えていただきました。■ どんなウイスキーが飲みたいのかを伝えよういきなり「ウイスキーをください」というのはNG。ウイスキーといっても様々なタイプがあるので、バーテンダーも困ってしまいます。「スコッチで飲みやすいタイプのものを、日本のウイスキーをなど、具体的にどういうウイスキーが飲みたいのかを言って下さい。それをヒントに華やかな感じがいいのか、スモーキーな味わいがいいのかを探りながら、好みに合うものをお出ししますよ」（佐藤さん）■ どうやって飲むかも重要ロック、ストレート、水割りとウイスキーの飲み方もいろいろあります。迷ったら、バーテンダーに聞きましょう。知識のあるバーテンダーならオススメの飲み方を提案してくれます。「スコットランドの人はストレートではなく、トワイスアップという水とウイスキーを1対1の比率で割る飲み方が主流です。スコッチを飲む時に、トワイスアップでお願いします、とオーダーされたら、お、この人は知っているなと一目置きますね」（佐藤さん）ウイスキーに慣れてきたら、こんな上級なオーダーをしてみるのも素敵です。マッサン人気が盛り上がってきている今は、ウイスキーデビューを果たすのに絶好の時。私には無理！　と思わずに、ウイスキーを飲んで大人のお酒の世界へと新たな一歩踏み出してみませんか？取材協力／「BAR Feel so good」ウイスキーはもちろん、シェリーやアブサン、フレッシュフルーツを使ったカクテルなど、こだわりのお酒が揃うバー。イタリアで買い付けたヴィネツィアグラスや、地元の錦糸町で造られているうすはりグラスなど、佐藤さんセレクトの美しい器たちも魅力です。BAR Feel so good墨田区江東橋2−10−8 1FTEL：03−5638−4328営業時間：月〜土　19:00〜4:00休日：日曜・祝日公式サイト：http://bar-feelsogood.com/