夜中の小腹へった！ を満たすヘルシーレシピ「パンサラダ」

みなさん、夜コバラが減ったら何を食べていますか？ スープなんかで腹を満たすのもいいけど結局おかなが減って眠れない…パン1枚だけ、食べちゃおっかな！


とはいったものの、ピーナッツバターをたっぷりぬったトーストなんか食べてたらエルビス・プレスリーみたいになっちゃいますよ。今日は、お腹もこころも大満足！ のヘルシーパンサラダのレシピ。

材料(1人前)
★食パン（2cm角に切る）　1枚
★くるみ　15g

☆レタス（ざく切りにする）　100～150g
☆マッシュルーム（薄切りにする）　60g
☆とまと（食べやすい大きさに切る）　1個

◎ツナ缶（ノンオイル）　小1缶（80g）

◎塩　小さじ1/3
◎フラックスオイル　大さじ1　※EVオリーブオイルでもOK
◎オレンジジュース　小さじ2　※レモン汁小1でもOK
◎粒マスタード　小さじ1/2
◎黒胡椒　少々

・フライドオニオン　大さじ1強　※無くてもOK