大人な彼にあげたい簡単ラムレーズンパウンド

８．(ここまできたら、オーブンを170度に余熱しておきます)生地を型に流します。流すときは少し高い位置から細く流すようにすると、余分な気泡が抜けて仕上がりが綺麗になりやすいです。生地を入れた後は、少し高い位置から台の上などに型を落として気泡を抜きます。表面がだいたい平らになればOK。


９．170度に予熱しておいたオーブンで30分程焼きます。
(オーブンの機種などにより焼き時間は調節して下さい)


10．串を刺してみて、生っぽい生地がついてこなければOK。
熱いうちに余ったラム酒をお好みでたっぷり染み込ませます。
粗熱がとれたら、ラップで包み、保湿をして下さい。翌日以降は味が馴染んでさらに美味しくなります。冷やすと固くなるので、食べるときは常温に戻すか、少し温めてから食べて下さい。

どこまでもしっとりとした食感にラムレーズンの味と香りがベストマッチ。大好きな彼に、今年はラムレーズンパウンドを焼いてみませんか？