大人な彼にあげたい簡単ラムレーズンパウンド

５．(混ぜる道具は終始ゴムベラがおすすめです)鍋にチョコを入れたら、最弱の弱火で絶えず混ぜながら溶かします。焦らずゆっくり溶かして半分近く溶けたところで火を消し、余熱で溶かし切ります。(※加熱しすぎによる分離に注意)


６．チョコが溶けたら生クリームを加えてよく混ぜます。(綺麗に混ざらない場合は少しだけ弱火で再加熱して火をすぐ止めて下さい)混ざったら、粗熱をとります。
卵は粗熱がとれてから加え、よく混ぜます。


７．ホットケーキミックスとレーズンも加えて切るように混ぜます。粉っぽさがだいたい無くなればOK　(※練らないように混ぜ、必要以上に混ぜすぎないように注意)