まるでチョコみたい！キャロブパウダーで作るブラウニーはほんのり甘くて上品な味

バレンタインデーも近づいてきました。街にはチョコレートがいっぱい！思わず自分に買ってあげたくなっちゃいますが、やはりチョコレート（ココアパウダー）はカロリーがちょっと気になりますよね。ダイエット中のあの人にあげるのもどうかなぁ……今回は低カロリーなチョコ風味のお菓子の作り方をご紹介したいと思います。


カロリーカットの秘密は「キャロブパウダー」。イナゴ豆を粉末状にしたものです。味がチョコに似ているのでココアパウダーの代用品として使われています。何と言ってもキャロブはココアパウダーよりカロリーが低いだけでなく、それ自体に甘みがあるので砂糖の量もカットできます。カロリーカットしたい方だけでなく、チョコレートアレルギーの方にもお勧めです。では、早速作ってみたいと思います！

材料・薄力粉：40グラム
・砂糖：60グラム
・卵：1個
・キャロブパウダー：30グラム
・ピーナッツ：100グラム
・無塩マーガリン：100グラム
・インスタントコーヒー：ティースプーン1杯
※コーヒーは苦みやカフェインが苦手な方は入れなくてもOKです。