どんな不器用な人でも絶対できる! いつもの料理にハロウィーンアレンジ3品
2017年10月24日 17:00いつものイングリッシュマフィンにチーズ、ベーコン、オリーブがあれば簡単にできるハロウィーンレシピ!忙しい朝もちょっとの工夫でハロウィーンを楽しむことができますよ。
■レンジでできるハロウィーンキーマカレー(中級編)
材料(1人分)
合挽き肉150g玉ねぎ1/4個
にんじん1/4本
パセリ適量
カレールウ1かけ
醤油小さじ1
トマトジュース大さじ1
塩コショウ少々
※ターメリックライス適量
※お米1合に対してターメリック小さじ1/4を入れて炊く。
作り方
1、玉ねぎ、にんじん、パセリはみじん切りにする。2、耐熱ボウルに合挽き肉。玉ねぎ、人参、カレールウ、醤油、トマトジュース、塩コショウを入れ、600wの電子レンジで3分加熱したら、取り出してよく混ぜ、さらにラップを外して1分加熱する。3、ご飯をかぼちゃの形に盛り付け、目と鼻、口の部分に2を乗せ。パセリを散らす。
こちらもレンジで簡単にできるキーマカレーのアレンジ。ジャックオーランタンをイメージして、顔を作ってみてくださいね!
■ハロウィーンオムライス(上級編)
材料(1人分)
ご飯1膳ベーコン1枚
ピーマン1/2個
玉ねぎ1/4個
にんにく1かけ
トマトケチャップ適量
塩コショウ少々
顆粒コンソメ小さじ1/2
バター20g
卵1個
卵白1個分
のり適量
作り方
1、玉ねぎ、にんにくはみじん切り、ピーマン、ベーコンは1cm角に切る。食コラム記事ランキング
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