バインミー専門店が恵比寿にオープン。現地ベトナムの味を忠実に再現！

■バインミーとは

バインミーとは、ベトナム語で「パン」のこと。フランス文化の影響が残るベトナムでは、フランスパンが主流です。

しかし、日本や欧州と違い、「中はフワフワ、外はカリカリ」なのがバインミーの特徴です。このパンで様々な具材を挟んで食べるサンドイッチが、バインミーサンドイッチです。

具材はハムやレバーパテ、焼き肉、揚げ魚など、様々な具材があり、地域や店舗によって違います。EBIS BANHMI BAKERYでは、オーセンティックなものを中心に、べジサンドも用意。さまざまな具材をお楽しみいただけます。

■店舗概要

店舗名： EBIS BANHMI BAKERY
所在地： 東京都渋谷区恵比寿１-８-14 えびすストア内
定休日： 日曜日
営業時間： 11:00～20:00（売切れ次第終了）
業態： バインミーサンド専門店
客単価： 580円～630円（税込）
TEL ： 03-6319-5390

（お問い合わせ先）
EBIS BANHMI BAKERYTEL 03-6319-5390