おうちバレンタインを楽しもう！メレンゲなし、混ぜて焼くだけ「生チョコ風ガトーショコラ」[PR]

1月も下旬になるとバレンタインを意識して、「お配り用に何を作ろう？」と考え始める時期ですが、今年は例年とは違ったバレンタインになりそうです。
感染症予防の点からも、手作りをお友達に配るのは控えたい時期。

ただ大切な人に気持ちを伝えるせっかくのイベント。
今年のバレンタインは日曜日でもあるので、おうちで手作りスイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか？

今回ご紹介するのは、混ぜて焼くだけ、とお子さんと一緒でも楽しめる簡単なガトーショコラ。
メレンゲも泡立てる必要がないので、お菓子作り初心者さんでも失敗なし！のレシピです。

チョコスイーツが焼き上がる香りは格別！ちょっと特別なおうち時間にもなりますよ。

目次 [開く][閉じる]

• 生チョコ風、しっとり濃厚ガトーショコラの作り方
• 巣ごもりも楽しく、おうちで楽しむバレンタイン
• 焼き菓子の強い味方、セラベイク

生チョコ風、しっとり濃厚ガトーショコラの作り方

■材料（パウンド型1つ分）
チョコレート…150g
生クリーム…100g
無塩バター…50g
卵…2個
グラニュー糖…40g
薄力粉…大さじ2

【下準備】
卵は常温に戻す。オーブンを170度に予熱しておく。


【1】卵をボウルにいれて泡立て器でしっかりと混ぜ合わせます。


【2】別のボウルに無塩バター、チョコレートを入れて湯煎して溶かします。