【WECKでスイーツ】抹茶好きさんのための濃厚抹茶プリン[PR]
2017年5月11日 08:23今も昔も根強い人気の抹茶スイーツ。
甘さの中にほろ苦さもしっかり感じられる、濃厚抹茶スイーツは大人も虜にしてしまう美味しさ。
数ある抹茶スイーツの中で、定番的人気の抹茶プリン。
焼きプリンは湯煎、焼き時間、温度など、失敗し易い要因が多いのですが、冷やして固めるタイプなら、驚くほど簡単に滑らかプリンが作れます。
混ぜて冷やすだけの抹茶プリンに、お好みのトッピングをしてちょっと贅沢な和スイーツにチャレンジしましょう。
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冷たいスイーツの大定番!苺のガラス容器WECK
とくに丸いフォルムが特徴の「チューリップシェイプ200」は手に馴染む可愛らしい形と、一人分に丁度いいサイズ感で人気。
WECKでプリンを作れば、フォトジェニックで可愛いスイーツに仕上がります。
冷やすだけで簡単!濃厚抹茶プリン
材料 (WECK Tulip Shape 200 6個分)生クリーム:200cc
牛乳:500cc
砂糖:60g
ゼラチンパウダー:10g
抹茶パウダー:大さじ2
■ トッピング
生クリーム、つぶあん、栗の甘露煮
などをお好みで
【1】
生クリーム、牛乳、砂糖、抹茶パウダー、ゼラチンパウダーを沸騰させないように火にかけ、溶けるまでよく混ぜます。
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