コンビニで根菜サラダを追加するだけでもOK！ 【腸活】注目の“発酵性食物繊維”を摂る方法

200g中

もち麦＋白米……3.5g／もち麦50g＋白米100g中

中華めん……3.1g／茹でた状態。120g中

押し麦＋白米……2.3g／押し麦50g＋白米100g中

うどん……2.2g／茹でた状態。200g中

オートミール……1.5g／30g中

ライ麦パン……1.2g／60g中

【豆類】
レジスタントスターチや難消化性オリゴ糖などが多く含まれる。後者は主にビフィズス菌に作用。

• 納豆……1.7g／40g中
• あずき……1.7g／乾いた状態。20g中
• きな粉……1.2g／16g中
• いんげんまめ……0.7g／乾いた状態。20g中

【果実類】
ペクチンが豊富で、さまざまな腸内細菌に効果的。リンゴやキウイフルーツもおすすめ！

• バナナ……2.3g／75g中
• アボカド……1.0g／60g中

【根菜】
いも類にはレジスタントスターチ、ゴボウにはイヌリンなどが含まれる。

• ゴボウ……3.8g／茹でた状態。40g中
• 長いも……2.7g／50g中
• ジャガイモ……1.0g／皮付き、レンジ加熱。50g中
• にんじん……0.5g／茹でた状態。50g中
• さつまいも……0.5g／50g中

エサになる発酵性食物繊維は腸内細菌によって異なる。