話題の東京ミッドタウン八重洲に登場! リュクスなギフトにも最適なプチガトーたち
2023年3月29日 21:00こうしたプチガトーはどれも、1個ずつシックなギフトボックスに収まり、1個でもリュクスなギフトに。開けて、愛でて、最高の味を楽しんで、贈る人も貰う人も気分が上がる。手土産スイーツの最適解かも!
美しいプチガトーはどれも少し大きめ。柏原シェフ担当の「ジャスマン パンプル」(手前・¥1,080)は、ムースやクリームに隠し味的に忍ばせたチョコレートが、全てをまろやかにまとめてくれる。森シェフ主導の「フォレノワール」(¥1,026)は生クリームやチョコなど全体にしっかり味なのに、食べ心地は不思議なほどすっきり。
EN VEDETTE LUXE東京都中央区八重洲2‐2‐1東京ミッドタウン八重洲1FTEL:03・6262・554511:00~21:00 休みは施設に準ずる
チコスイーツライター。大人気のガイド本『東京の本当においしいスイーツ探し』(ギャップ・ジャパン)シリーズ監修。
※『anan』2023年4月5日号より。写真・清水奈緒スタイリスト・野崎未菜美取材、文・chico
(by anan編集部)
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