夕方には売り切れることも…【シャトレーゼ、YATSUDOKI】人気定番スイーツ8選
2021年12月4日 18:30
食後のデザートにもちょうどいいサイズ感で、昔懐かしの焼きプリンです。
※ 文・野村純子
※ 2021年11月17日配信
ガトーショコラ(ピース)¥302
ガトーショコラというと、一般的にチョコレートを混ぜ込んだしっかりめの生地に、粉糖をあしらったものを連想される人も多いでしょう。ですが、この「ガトーショコラ」はふんわり、しっとりとしたスポンジが特徴です。
※ 文・野村純子
※ 2021年10月23日配信
高温、短時間で店内で丁寧に焼き上げた、こだわりの「焼きたてフィナンシェ」。焼きたてだからこその、外はカリッとしていて、中はしっとり食感。アーモンドの香りがふわっと感じられて上品な味わいです。
※ 文・武市彩花
※ 2021年6月11日配信
八ヶ岳明野町契約農場うみたて卵のプリン¥270
特別飼育卵のうみたて卵を使用した『YATSUDOKI シャトレーゼ』こだわりのプリン。
※ 文・野村純子
※ 2021年11月17日配信
ガトーショコラ(ピース)¥302
ガトーショコラというと、一般的にチョコレートを混ぜ込んだしっかりめの生地に、粉糖をあしらったものを連想される人も多いでしょう。ですが、この「ガトーショコラ」はふんわり、しっとりとしたスポンジが特徴です。
※ 文・野村純子
※ 2021年10月23日配信
YATSUDOKIの大人気スイーツ
『シャトレーゼ』の姉妹ブランド『YATSUDOKI』。店名の由来は、「八ヶ岳」の「八」、末広がりの「八」と、「八つ刻」=午後3時、つまり「おやつ時」という意味から。そんなYATSUDOKIの人気スイーツを4つ紹介します。焼きたてフィナンシェ¥162高温、短時間で店内で丁寧に焼き上げた、こだわりの「焼きたてフィナンシェ」。焼きたてだからこその、外はカリッとしていて、中はしっとり食感。アーモンドの香りがふわっと感じられて上品な味わいです。
※ 文・武市彩花
※ 2021年6月11日配信
八ヶ岳明野町契約農場うみたて卵のプリン¥270
特別飼育卵のうみたて卵を使用した『YATSUDOKI シャトレーゼ』こだわりのプリン。
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