味も見た目もヤバいやつです！ 話題の鳥羽シェフ直伝「パンのおやつ」3選

【材料】（4人分）
バゲット1本
卵5個
グラニュー糖75g
牛乳100g
生クリーム75g
からだにユーグレナ グリーンパウダー 1本（5g）
バニラエッセンス5摘
バター20g
メープルシロップ大さじ4
粉糖適量

【作り方】
（1）バゲットを8等分にカットする。
（2）ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖を加えてよくすり混ぜる。
（3）ユーグレナ、牛乳、生クリーム、バニラエッセンスを順に加えてその都度よく混ぜる。（4）深さのある容器にバゲットを並べて、上から卵液をかけて一晩置き、中心まで浸透させる。
（5）フライパンにバターを溶かし、バゲットの断面を下にして入れる。

見た目は、まるで高級ホテルのフレンチトーストのよう！それでいて栄養素もばっちりとれちゃう、健康志向の人にもぴったりのフレンチトーストですね。

どれも簡単なのに美味しい、魅力的なメニューばかり！今すぐ作りたくなった人も多いのでは？ぜひおうちで再現してみて

Information

教えてくれた人
鳥羽周作さん「sio」オーナーシェフ。ミシュラン・ガイド東京で2年連続1つ星を獲得。書籍、YouTube、各種SNSなどでレシピを公開するなど、レストランの枠を超えたさまざまな手段で「おいしい」を届けている。