週末限定“フライドチキン”に食通たちが虜！　名ホテルのレストランがリニューアル

さすがのダニエルシェフ、フライドチキンひとつとっても一筋縄ではいかない、エレガントジャンクな新境地のおいしさがここにある。

週末限定MARUNOUCHIフライドチキン￥8,223には、コブサラダ（フレッシュ！）、ケールブレゼ（止まらない）、マッシュポテト（なめらかすぎ）、自家製ピクルス（ベスト小休止）、ランチドレッシング（チキンと最高相性）、コーンブレッド（フィナンシェのような！）、レモンメレンゲパイ（有終の美）の名脇役が。最高の週末をチキンと共に！

MAISON MARUNOUCHI東京都千代田区丸の内1‐11‐1パシフィックセンチュリープレイス丸の内7F TEL：03・5222・5880

朝食6：30～10：30、ランチ11：30～14：00（13：30LO）、アフタヌーンティー14：30～17：00（16：30LO）、ディナー17：30～23：00（22：30LO）無休※ディナーの営業時間は変更の可能性があるため要確認。ひらの・さきこ1991年生まれ。フードエッセイスト。著書にエッセイ集『生まれた時からアルデンテ』（平凡社）。

※『anan』2021年7月21日号より。