レンチン3分なのに…彼が「結婚したいな」と思う超簡単夜食レシピ #53

漫画家・イラストレーターの犬養ヒロさんが、うまい、早い、安い、3拍子揃った超簡単ズボラレシピをご紹介します! 第53回は、包丁いらず＆レンチンたった3分、トータル5分もあれば完成する超簡単丼。夏の暑さにバテ気味の彼もあまりのおいしさにビンビン元気になりそう。さっそく作ってあげて♡
イラスト、文・犬養ヒロ

【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 53

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• レンジで2色丼♡
• 材料
• レシピ
• 料理人のつぶやき
• 
  ～ズボラ飯料理人の心得～
  

レンジで2色丼♡

材料

ほかほかご飯 2人分
紅ショウガ 少量

【A・鶏そぼろ】
鶏ひき肉 100g
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ2
塩 ひとつまみ

【B・炒り卵】
卵 2個
めんつゆ 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 ひとつまみ

レシピ

1.【A】耐熱容器にAの材料を入れて混ぜる。

2.【B】耐熱容器にBの材料を入れて混ぜる。

3.【A、B】の容器をレンジに入れて2分加熱する。

4.【A、B】それぞれを混ぜて、さらにレンジで1分加熱する。

5.【A、B】それぞれフォークでほぐす。

6. 丼に入れたご飯の上にのせて、紅ショウガを飾って完成!

【ポイント】

3色にしたいときは、レンチンした細切りピーマン、インゲンなどを乗せればOK。

料理人のつぶやき

これは一見、面倒くさそうなレシピだなーと思うかも知れないけど、実は簡単! ガスを使わないから暑くないし、ひき肉と卵を同時にレンチンすればいいから、あっという間に作れてしまうよ。