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痩せたいイタリア女子は日本の食材に夢中!?注目のしらたきダイエット

痩せたいイタリア女子は日本の食材に夢中!?注目のしらたきダイエット

痩せたいイタリア女子は日本の食材に夢中!?注目のしらたきダイエット

炭水化物ゼロ、脂肪分ゼロ、豊富な食物繊維に、何といっても低カロリー!日本でおなじみの食材「しらたき」が、痩せたいイタリア女子の間で人気です。

コンニャクイモから作られるしらたきは、細長くて、まるでスパゲッティみたいですよね。イタリアの食卓にもなじみやすい形状、主張しすぎない味わいで料理に使いやすいことも人気の秘密のよう。パスタの代用として、ダイエットメニューに取り入れる人が増えています。

カルボナーラやジェノヴェーゼといった代表的なパスタソースと和えたり、ムール貝&プチトマト、ツナ&ほうれん草のように魚介と野菜の組み合わせのソースに合わせたり……。いつものパスタ感覚で使えるので、イタリア女子にとっては初めての食材なのに、メニューに困ることもありません。

イタリアでは“ZEN PASTA”というネーミングで、乾燥させた状態で販売されています。ZEN=禅のイメージと相まって、ヘルシーな日本食材として知られつつある「しらたき」。イタリア女子にならって、ダイエットメニューに取り入れてみては?
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