愛あるセレクトをしたいママのみかた

紹興酒を使ったレシピ

検索結果:96件
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  • 豚バラ肉のコトコト煮込み

    豚バラ肉のコトコト煮込み

    主材料:豚バラ肉 白ネギ ショウガ ニンニク 紹興酒 コーラ 紹興酒 紹興酒

    • 1時間30分
    • 861 Kcal
    • 2003/12
    • 特集
  • レバニラスタミナ丼

    レバニラスタミナ丼

    主材料:ご飯 片栗粉 ショウガ ニンニク 温泉卵 ニラ 赤パプリカ 紹興酒 豚レバー

    • 20分
    • 603 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏レバーのピリ辛炒め

    鶏レバーのピリ辛炒め

    紹興酒と豆板醤で本格的な味に。鶏レバーの臭みがなく美味!

    主材料:鶏レバー 紹興酒 ニンニク 片栗粉 ニラ 赤パプリカ ショウガ ニンニク 紹興酒

    • 30分
    • 221 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 北京風酢豚

    北京風酢豚

    黒酢と黒砂糖を使った酢豚です。食べごたえもバッチリ。

    主材料:片栗粉 紹興酒 豚バラ肉 パクチー(香菜) リンゴ リンゴジュース

    • 40分
    • 500 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 肉だけ酢豚

    肉だけ酢豚

    主材料:片栗粉 豚肉 紹興酒 キャベツ パクチー(香菜) おろしショウガ

    • 25分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • ラムとキュウリの炒め物

    ラムとキュウリの炒め物

    主材料:ニンニク キュウリ トマト パクチー(香菜) カボチャ 紹興酒 ラム肉

    • -
    • -
    • 2005/09
    • 特集
  • 肉だけ酢豚

    肉だけ酢豚

    肉だけ酢豚は、ボリュームのある一皿に。お好みの野菜と一緒に食べ合わせてもいいですね。

    主材料:片栗粉 豚肉 紹興酒 キャベツ ショウガ ミツバ

    • 25分
    • 386 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • ピリ辛レバニラ炒め

    ピリ辛レバニラ炒め

    主材料:片栗粉 ニンニク ニラ ショウガ 赤パプリカ 紹興酒 鶏レバー

    • 25分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • 揚げ手羽の甘辛ダレ

    揚げ手羽の甘辛ダレ

    辛みと甘みが絶妙! ついつい手がのびるおいしさです。

    主材料:鶏手羽先 紹興酒 紹興酒 水 白ゴマ

    • 20分
    • 412 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 辛甘辛手羽揚げ

    辛甘辛手羽揚げ

    主材料:鶏手羽先 紹興酒 紹興酒 水 白ゴマ

    • 25分
    • 387 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • イカと野菜の中華炒め

    イカと野菜の中華炒め

    主材料:水 白ネギ 片栗粉 水煮タケノコ キクラゲ 豚肉 ピーマン 白菜 ニラ エビ 紹興酒

    • 25分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • 鶏手羽先の五香粉風味揚げ

    鶏手羽先の五香粉風味揚げ

    五香粉(ウーシャンフェン)は中国では万能のスパイスとしてよく使うそう。今回は揚げた手羽先にたっぷり…

    主材料:鶏手羽先 紹興酒 紹興酒 プリーツレタス ラディッシュ プチトマト

    • -
    • -
    • 2002/12
    • 特集
  • イカと野菜の中華炒め

    イカと野菜の中華炒め

    魚介の旨味、野菜がたっぷりつまった炒め物。ご飯にのせても。

    主材料:水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 水煮タケノコ キクラゲ 豚肉 ピーマン 白菜 紹興酒 エビ

    • 25分
    • 558 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 塩焼そば

    塩焼そば

    主材料:水 白ネギ ニンジン 中華麺 玉ネギ キャベツ 干しシイタケ 太モヤシ 紹興酒 黄ニラ

    • 25分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • 手羽先のカレー揚げ

    手羽先のカレー揚げ

    主材料:鶏手羽先 紹興酒 プチトマト

    • 25分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • 砂肝の鶏油炒め

    砂肝の鶏油炒め

    主材料:砂肝 紹興酒 鶏皮 酒 ピーマン 赤パプリカ ニンニク 酒

    • 20分
    • 90 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • タコのピリ辛サラダ

    タコのピリ辛サラダ

    主材料:ゆでタコ足 キュウリ セロリ ミツバ 白ネギ ニンニク ショウガ

    • 20分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • レンコンのきんぴら

    レンコンのきんぴら

    主材料:レンコン ピーマン 紹興酒

    • 15分
    • 284 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 中華の基本!パリッと春雨入り春巻き

    豚肉や野菜、春雨の具だくさんの春巻きです。具は炒めたらしっかりと冷ましておくことが失敗なしのポイン…

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ サラダ菜 ショウガ トマト ニラ 春雨

    • 40分
    • -
    • 2002/01
    • 献立
  • マイタケの中華炒め

    マイタケの中華炒め

    主材料:水 ショウガ 片栗粉 ニンニク 水煮タケノコ 紹興酒 ホタテ 赤ピーマン むきエビ マイタケ ギンナン

    • 20分
    • -
    • 2004/10
    • 献立
  • お酢でやわらか!甘辛鶏手羽元のさっぱり煮

    少し酸味の効いたタレで煮詰めた鶏手羽元です。彩り豊かなチンゲンサイを添えて。

    主材料:鶏手羽元 白ネギ チンゲンサイ チェリートマト 水 紹興酒 ショウガ

    • 30分
    • 325 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • レンコンのオイスター炒め

    レンコンのオイスター炒め

    紹興酒とオイスターソースを使って味に深みを!

    主材料:レンコン ピーマン 紹興酒

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 砂肝のピリ辛炒め

    砂肝のピリ辛炒め

    主材料:砂肝 紹興酒 大根 赤ピーマン 刻みネギ ニンニク

    • 15分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • レンコンの肉きんぴら

    レンコンの肉きんぴら

    主材料:レンコン ピーマン 豚肉 紹興酒

    • 15分
    • 16 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 鶏手羽元の中華煮

    鶏手羽元の中華煮

    オイスターソースが効いたこっくり濃厚な味付けの中華風の煮物です。ご飯がすすみます。

    主材料:酒 水 白ネギ 片栗粉 ニンジン 紹興酒 もどし汁 大根 干しシイタケ 小松菜

    • 40分
    • -
    • 2005/12
    • 献立
  • アサリと豆腐の蒸し煮

    アサリと豆腐の蒸し煮

    お酒にも合うメイン料理。

    主材料:水 絹ごし豆腐 ニンニク アサリ パクチー(香菜) 枝豆 紹興酒

    • 15分
    • 184 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 焼き白菜の豚肉黒酢あんかけ

    焼き白菜の豚肉黒酢あんかけ

    大きめにきった白菜に、具だくさんのあんかけをたっぷりかけていただきます。黒酢の量はお好みで調節して…

    主材料:豚肉 水 ニンニク 片栗粉 玉ネギ ショウガ ピーマン 赤パプリカ 紹興酒 白菜

    • 10分
    • -
    • 2008/01
    • 簡単
  • サンマと大根の煮物

    サンマと大根の煮物

    主材料:水 大根 片栗粉 シメジ ニンニク サンマ ニラ 紹興酒

    • 15分
    • 399 Kcal
    • 2008/09
    • 特集
  • 手羽肉の中華風煮込み

    手羽肉の中華風煮込み

    コラーゲンたっぷり! お肌プルプルレシピ。

    主材料:酒 水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 ニンジン 白ゴマ 紹興酒 ジャガイモ 鶏手羽先 鶏手羽元

    • 40分
    • 419 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 青菜のピリ辛塩炒め

    青菜のピリ辛塩炒め

    紹興酒を使う事で風味がグンと増しますよ!

    主材料:青菜 お湯 紹興酒

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
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