中島 和代のレシピ

メロン色がとってもさわやかなジュースです。ブランデーの量はお好みで。メロンが熟れすぎてしまった時に…

• 5分
• 133 Kcal
• 簡単

簡単ですがお洒落な一品。おもてなしやちょっとしたおつまみにも。バジルの葉が苦手な人は大葉に代えても…

• 15分
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• 簡単

赤ワインのスープで肉や野菜をしゃぶしゃぶする、いつもとひと味違う変わり鍋。鍋の後はお米を入れてリゾ…

• 40分
• 643 Kcal
• 特集

ウスターソースをたっぷりかけて召し上がれ！

• 25分
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• 特集

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• 連載

木綿豆腐を使ったヘルシーなハンバーグです。お肉はすくなめ、豆腐でかさましするから、ボリュームたっぷ…

• 40分
• 524 Kcal
• 献立

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• 特集

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• 特集

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• 564 Kcal
• 特集

マヨネーズ入りのお手軽衣で時間短縮！

• 15分
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• 特集

• 30分
• 215 Kcal
• 特集

ちくわは脇役のようで、意外と旨味を出しています。最初はユズコショウ無しで、次は入れて召し上がって下…

• 20分
• 225 Kcal
• 簡単

あっさり軽めでいくらでも食べられそう。6種類もあって楽しい。

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• 特集

脂ののった旬のサンマを今回はバターでソテーしていただきます。バターとしょうゆ、みりんの相性のよさを…

• 25分
• 490 Kcal
• 簡単

牛肉に片栗粉をまぶして、ツルッとした食感を楽しんで。

• 20分
• 241 Kcal
• 献立