さっぱりやみつき！万能「梅だれ」アレンジ
炒め物やお刺身など、いつもの食材に梅だれをかけてさっぱり召し上がれ！(2023年05月22日)
-
牛しゃぶしゃぶの梅ダレ
牛肉に片栗粉をまぶして、ツルッとした食感を楽しんで。
-
ブリ塩焼きの梅ダレがけ
脂ののったブリには、サッパリおいしい梅ダレがよくあいます。モヤシのシャキシャキ食感もぜひ味わって下さい！
-
里芋と豚肉の梅肉ダレ炒め
酸味と甘味のコントラストをつけた梅肉ダレ。食欲をそそります。
-
梅ダレがけカツオのたたき
野菜もたっぷり添えてサラダ感覚で召し上がれ！
-
レンジで簡単！蒸しナスと豚肉のサッパリ梅だれ
タンパク質15.5g、脂質20.7g、炭水化物14.2g。味付けに梅干しを使いました。食欲のないときでも栄養がしっかり摂れて食べやすい一品です。
-
キャベツと油揚げの梅ダレ和え
キャベツの外葉や、一枚だけ残った油揚げ・・・中途半端な残り物でもできちゃう、簡単お手軽な「もう一品」メニューにいかが。
-
ゴーヤとタコの梅肉和え
ゴーヤの苦みを味わう一品。梅肉ダレで疲れも吹き飛びますよ。
-
豚肉の梅ダレ焼き丼
梅肉入りの漬けダレに漬けた豚肉は、サッパリとしていてご飯が進む一品。
-
鶏肉の照り焼き梅風味
梅肉を入れる事でサッパリとした味に。鶏肉とズッキーニは焼き上がるまでに時間差があるので、焼けた物はいったん器に取り出しておくとよいでしょう。
-
鶏の梅照り焼き丼
梅ダレの酸味が効いていて、お弁当にも良いですよ。
recipe/tomoko nishiyama ｜photographs/mami daikoku ｜cooking/akiko ito
「さっぱりやみつき！万能「梅だれ」アレンジ」の関連特集
梅だけじゃない！初夏の食しごと＆保存食レシピ
梅酒だけじゃない！初夏を楽しむ「梅しごと」
注目のキーワード
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
簡単！白菜を大量消費 鶏肉のシャッキリ炒め 余った白菜の活用にも がおいしい！
ゲストさん 19:54
-
すき焼き風煮物 がおいしい！
ゲストさん 19:46
-
肉ジャガ がおいしい！
ゲストさん 19:27
-
大根とリンゴのサラダ がおいしい！
ゲストさん 17:45
-
カボチャとチーズの春巻き がおいしい！
ゲストさん 17:45
-
基本の下処理から！やわらか牛すじカレー がおいしい！
ゲストさん 17:45
-
大根とリンゴのサラダ がおいしい！
ゲストさん 16:47
-
カボチャとチーズの春巻き がおいしい！
ゲストさん 15:37
-
簡単！白菜を大量消費 鶏肉のシャッキリ炒め 余った白菜の活用にも がおいしい！
ゲストさん 15:20
-
ご飯がとまらない！絶品ソースのトンテキ がおいしい！
ゲストさん 14:44
-
ホウレン草のキッシュ がおいしい！
ゲストさん 14:00
-
ピリ辛イカ大根 がおいしい！
ゲストさん 13:24
-
大根とリンゴのサラダ がおいしい！
ゲストさん 13:23
-
厚揚げの甘煮 がおいしい！
ゲストさん 12:59
-
混ぜて焼くだけチャーハン がおいしい！
ゲストさん 11:53
