下準備1
フルーツを切っておく。イチゴはきれいに水洗いしてヘタを切り落とし、水気を拭き取り縦半分に切る。キウイは皮をむき、1cm角に切る。(冷凍のベリーを使う場合は、盛りつける時に半解凍位になるタイミングで解凍する)
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