作り方8
生地の表面に溶き卵を塗り、200℃に温めたオーブンで25分焼く。焼けたら型から出し、クーラーで冷ます。※ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。目安として小型の電気オーブンの場合、レシピより10～20℃高い設定にして下さい。
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