作り方2
グリルを予熱し、温まれば網に薄くサラダ油を塗り、ブリの切り身をのせる。表面に美味しそうな焼き色がつくまで弱火で7分焼く。ブリを返し、反対も焼き色がつく位まで弱火で5分焼き、仕上げにしょうゆ・小1をかける。粗熱が取れれば4つに切る。
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