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太鼓判 10+ おいしい！

魚のフリット

作り方1
＜衣＞を作る。ボウルに卵白を入れ、泡立て器でしっかり角が立つ位まで泡立てる。別のボウルに卵黄、オリーブ油、塩コショウを混ぜ合わせ、ビールを加える。全体に混ざったら小麦粉を加えてサッと混ぜ合わせ、泡立てた卵白を加え、サックリ混ぜ合わせる。
魚のフリットの作り方の手順
魚のフリットの作り方の手順1 1
No Image 2
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魚のフリットの作り方の手順5 5
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