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絶品 100+ おいしい！

炊きおこわ

下準備3
鍋に小豆、水500mlを入れて火にかけ、強火で煮る。沸騰すれば中火にし、アクを取りながら10分煮る。びっくり水(100ml)を加え、再び煮立てばびっくり水を加え・・と、3回くり返す。小豆と煮汁に分け、煮汁はお玉ですくいあげて空気にふれさせ、色を鮮やかにする。
炊きおこわの作り方の手順
炊きおこわの作り方の手順1 1
No Image 2
炊きおこわの作り方の手順3 3
炊きおこわの作り方の手順4 4
No Image 5
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