太鼓判 10+ おいしい！
魚のアラと白菜の蒸し煮
作り方4
煮立ってきたら、ふきこぼれない火加減で7～8分煮て、白菜の葉がしんなりしたら火を止め、刻みミツバを散らす。器にお汁ごと取り分け、お好みでユズを搾ったり豆板醤をつけていただく。
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