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紅茶のクッキー
作り方3
薄力粉、紅茶葉を加え、泡立て器からゴムベラに変えてサックリ混ぜ合わせる。口金をつけた絞り出し袋に入れて、オーブンシートを敷いた天板に絞り出し、ミルびき岩塩をほんの少し振る。170℃に予熱しておいたオーブンで15分焼き、ケーキクーラーにのせて冷ます。
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