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今日の献立は「酒粕鍋」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!

今日の献立は「酒粕鍋」を含めた全4品。


具だくさんな酒粕鍋はセリの香りが良く、冷えた身体を芯から温めます。ホクホクのサツマイモをカラッと揚げて、しっかりみつをからめたデザートと一緒に。

酒粕鍋
寒さが厳しい季節は、酒粕で体の中からポカポカに。野菜も摂れる栄養満点のお鍋です。

ブロッコリーのきんぴら
蒸した野菜に味がしっかり入ったきんぴらは、ご飯と一緒に食べたくなる一品です。

炒め白菜の甘酢和え
焼いて甘さの出た白菜と甘酢の効いたタレがとても良く合う一品です。

大学芋
外はカリッと、中はフワッと揚げたサツマイモにみつをたっぷりと絡めて召し上がれ!

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