食育・SDGs教育・自由研究にピッタリ！親子で楽しく学んで 発酵体験ができる「手作りぬかどこキット」誕生！ ～2024年5月8日ぬか漬けの日に発売～

「ぬかどこ」は、精米した後に捨てられる「ぬか」を利用した発酵食品であり、冷蔵庫で余っている野菜を有効活用できるなど、SDGsとも関連性が高い素材です。

本商品は、ぬかどこトップメーカーが監修した「はじめての方でも簡単に楽しみながら、ぬかどこ、ぬか漬けを作ることができるキット」です。

ぬかどこを作る過程で、発酵やSDGsに自然と触れることができ、自分で作ったぬか漬けを食べる、家族に喜んでもらうという感動体験を味わうことができます。

手作りぬかどこキットの利用者からは「子どもがより野菜を食べるようになった」「子どもが楽しんで取り組んで学びにもなった」「親子のコミュニケーションが増えた」という声をいただくなど、食育や親子間コミュニケーションの充実も図れる商品です。

《商品概要》
商品名：コミローナ手作りぬかどこキット
内容量：1,050g
賞味期限：常温13ヶ月
希望小売価格：2,700円(税込)

■初心者でも安心、ガイドブック付き

「ぬかどこの作り方」から「育て方」、「作ったぬか漬けのアレンジレシピ」まで、ぬか漬けを学んで、楽しみつくす方法を紹介。「ぬかどこキットを通してSDGsを身近に感じられる情報」も掲載しています。

■世界にひとつだけのぬかどこにアレンジ

ぬかどこは自分好みに育てていく楽しさがあります。